Éste es un espacio para reivindicar la cultura de bar. De bar, de tasca, de taberna, de mesón, de cantina. El tomar cañas y beber vinos. Y sobre todo, el tomar raciones. El tomar raciones en los bares... Por eso somos SERES RACIONALES. Y queremos hablar de raciones. Y conocer los mejores sitios para comerlas... Y saber cuál es el TOP 5 de raciones en los bares... ¡Queremos saber tu top 5!
14 comentarios:
Mi top 5:
1. jamón (5 ptos)
2. gambas a la plancha (4 ptos)
3. almejas marinera (3 ptos)
4. navajas plancha (2 ptos)
5. queso
1. Jamón (5 ptos)
2. Gambas plancha (4 ptos)
3. Trigueros plancha (3 ptos)
4. Cazón adobado (2 ptos)
5. Almejas marinera (1 pto)
1. Queso Curado
2. Callos a la Madrileña
3. Chipirón a la Plancha
4. Hígado Encebollado
5. Jamón Ibérico
Para los sábados dandys...
1. jamón del bueno
2. foie de pato con mermelada de frambuesa
3. solomillo de cerdo con cebolla caramelizada
4. cualquier pincho de Donosti
5. gambas al ajillo
para los lunes cutres...
1. gambas a la plancha (en la mina de lavapiés)
2. croqueta de bacalao (en mira el sol)
3. pimientos de padrón (en el eduardo)
4. butifarra (en el gredos)
5. caracoles (en aquella terraza de Granada de la que no recuerdo el nombre)
mmmmm.....
1. Navajas!!!!
2. Mejillones al vapor...aunque a la vinagreta están de ricos tambiénnnn
3. La empanada de Joaquín!
4. Jamonaco rico con buen pan
5. Alitas!!!
jamon iberico
Bigaros
Tellinas
pimentos del padron
queso rico rico
1- Jamón (pata negra)
2- Queso (cuanto más curado mejor)
3- Gambas (a la plancha o al ajillo)
4- Calamares
5- Boquerones en vinagre
1. Jamón de pata negra.
2. Callos (del Parrondo ¿Dónde si no?)
2bis. Cerveza Mahou (refrescante a la par que alimenticia)
3. Foie a la plancha.
4. Solomillos de cerdo al cabrales.
5. Chipirones rebozados con harina (y mucho cariño)
Y un gran dolor en mi corazón por no haber incluido pimientos del piquillo en esta lista.
Navidazzzzz came to me and whispered in my ear...
1. almejas a la marinera, vive dios!
2. Lomo ibérico, ja me maten!
3. Jamón (revoluciones las justas, panda de jipis)
4. Zarajos!!!!!!
5. Oreja a la plancha (a morir se ha dicho!)
top 5 navidad 2010:
1. jamónm ibérico
2. gambas plancha
3. mejillones gratinados
4. almejas marinera
5. queso cabrales
1. Coquinas en cualquier sitio de Huelva
2. Jamón del güeno
3. Gambas plancha
4. Tortilla patatas
5. Puntillitas
1.Jamón de Bellota de La mi Venta (Pza. Marina Española)
2.Callos de Bodegas Ricla (Cuchilleros)
3.Tortilla Española( Bodega La Ardosa de C/ Colón)
4.Calamares (La Campana)
5.Espárragos Plancha (Eduardo C/ Toledo)
Está complicada la cosa, pero ahí va:
1. Jamón Ibérico (con mayúsculas)
2. Pulpo a la Gallega
3. Navajas a la plancha
4. Croquetas (de lo que sea si están bien hechas)
5. Callos a la madrileña
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